Кован Готварски Нож – Premier Plus Kullenschliff Chef’s Knife F. Dick

Опис

• Потекло: Германија
• Производител: Friedr. DICK
• Врвниот кулинарски перформанс започнува со вистинскиот алат, германскиот бренд F. Dick веќе со векови е избор на професионалните готвачи, а серијата Premier Plus е нивниот „златен стандард“
• Овој готварски нож со должина од 21 cm и специјално Kullenschliff сечило е создаден за оние кои бараат беспрекорна острина, баланс и долготрајност, неговиот дизајн е совршен спој на традиционално ковање и модерна технологија, овозможувајќи леснотија при секое движење – од фино сечкање зеленчук до прецизно сечење месо
• Kullenschliff сечилото содржи низа на прецизно изработени вдлабнатини кои создаваат воздушни перничиња при сечењето кои спречуваат тенките и влажни парчиња храна да се лепат за ножот, што овозможува побрза и попрецизна работа
• Металниот спој помеѓу рачката и сечилото се протега само до половина од петицата (half bolster) што го прави ножот полесен и поизбалансиран при држење, а остриот раб на сечилото целосно достапно за употреба и острење
• Материјал:
  • Изработен од кована висококвалитетна легура на германски не’рѓосувачки челик (молибден-ванадиумски челик X50CrMoV15) со тврдост од 56 HRC, која му дава супериорна издржливост и отпорност на корозија како и екстремна острина на сечилото која е гарантирана и по интензивно професионално користење
  • Ергономска рачка со три нитни, целосно припоена за сечилото, без никакви празнини, исполнувајќи ги највисоките хигиенски стандарди, дизајнирана да овозможи сигурно и удобно држење
• Димензии: вкупна должина – 340 мм | должина на сечило – 210 мм 
• Нето тежина (без пакување): 200 гр
• Како дел од професионалната линија на F. Dick, овој нож ги исполнува најстрогите стандарди за безбедност на храна со потврден NSF сертификат. Нема простор помеѓу рачката и сечилото каде би можеле да се задржат бактерии, што го прави лесен за дезинфекција и одржување
• Одржување: за да ја зачувате острината и сјајот на овој професионален кујнски алат, препорачуваме рачно миење со благ детергент и веднаш сушење со мека крпа