Опис
- Потекло: Германија
- Производител: Friedr. DICK
- Серијата Premier Plus на F. Dick претставува совршена синтеза на традиционалното занаетчиство и модерната технологија за сечење, овој модел со должина од 23 cm е наменет за шефови на кујни и ентузијасти кои претпочитаат малку подолго сечило за поголем замав и ефикасност при подготовка на големи количини храна
- Овој нож е „работниот коњ“ во кујната, идеален е за: сечење големи парчиња месо, обработка на потежок зеленчук, професионално брзо сечкање и ситнење
- Металниот спој помеѓу рачката и сечилото се протега само до половина од петицата (half bolster) што го прави ножот полесен и поизбалансиран при држење, а остриот раб на сечилото целосно достапно за употреба и острење
- Материјал:
- Изработен од кована висококвалитетна легура на германски не’рѓосувачки челик (молибден-ванадиумски челик X50CrMoV15) со тврдост од 56 HRC, која му дава супериорна издржливост и отпорност на корозија како и екстремна острина на сечилото која е гарантирана и по интензивно професионално користење
- Ергономска рачка со три нитни внимателно припоена со сечилото, без никакви празнини, исполнувајќи ги највисоките хигиенски стандарди, дизајнирана да овозможи сигурно и удобно ракување
- Димензии: вкупна должина – 360 мм | должина на сечило – 230 мм
- Нето тежина (без пакување): 270 гр
- Како дел од професионалната линија на F. Dick, овој нож ги исполнува најстрогите стандарди за безбедност на храна со потврден NSF сертификат. Нема простор помеѓу рачката и сечилото каде би можеле да се задржат бактерии, што го прави лесен за дезинфекција и одржување
- Одржување: за да ја зачувате острината и сјајот на овој професионален кујнски алат, препорачуваме рачно миење со благ детергент и веднаш сушење со мека крпа
Коментарите
Сè уште нема критики