Опис
- Потекло: Германија
- Производител: Friedr. DICK
- Скандинавска прецизност за професионалци – Во светот на професионалната обработка на месо, обликот на сечилото ја прави целата разлика. ErgoGrip Скандинавскиот нож за чистење и отстранување на коски од месото е создаден за максимална ефикасност, комбинирајќи ја легендарната германска острина со дизајн кој овозможува лесно продирање и прецизни движења
- Овој модел се одликува со специфично тесно и закривено сечило кое е карактеристично за скандинавскиот дизајн. Неговата форма овозможува ножот да „лизга“ по контурите на месото, минимизирајќи го отпадот и зголемувајќи ја брзината на работа
- Материјал:
- Изработен од висококвалитетна легура на не’рѓосувачки челик со висок процент на јаглерод (X55CrMo14) и тврдост од 56 HRC, која му дава супериорна издржливост и отпорност на корозија како и екстремна острина на сечилото која е гарантирана и по интензивно професионално користење
- Ергономска сина рачка изработена од специјален неабразивен полимер кој не се лизга, дури и кога рацете се влажни или масни, со широк заштитник за прсти, кој спречува пролизгување на раката кон сечилото, нудејќи максимална заштита при работа
- Секој нож излегува од фабриката со врвна острина која лесно се одржува со редовно користење масат
- Димензии: вкупна должина – 289 мм | должина на сечило – 150 мм
- Нето тежина (без пакување): 100 гр
- Како дел од професионалната линија на F. Dick, овој нож ги исполнува најстрогите стандарди за безбедност на храна со потврден NSF сертификат. Нема простор помеѓу рачката и сечилото каде би можеле да се задржат бактерии, што го прави лесен за дезинфекција и одржување
- Одржување: за одржување на врвната острина, препорачуваме редовно користење на F. Dick масат (острилка). Ножот е погоден за миење во машина за садови, но за максимална долготрајност на челикот, рачното миење е секогаш подобра опција
Коментарите
Сè уште нема критики