Опис
- Потекло: Германија
- Производител: Friedr. DICK
- Серијата ActiveCut Pure е врв на германското инженерство, нудејќи совршен баланс помеѓу масивното ковано сечило и ергономската рачка – наменета за професионални готвачи и ентузијасти кои бараат нож со врвни перформанси и елегантен изглед
- Готварски нож со закривен раб и кован профил – универзален алат кој со леснотија се справува со најтешките задачи – од прецизно сечкање на различен зеленчук до транширање и обработка на обемни намирници
- Основен нож за сите видови подготвителни работи во кујната (сечкање, сечење, чистење)
- Металниот спој помеѓу рачката и сечилото се протега само до половина од петицата (half bolster) што го прави ножот полесен и поизбалансиран при држење, а остриот раб на сечилото целосно достапно за употреба и острење
- Материјал:
- Изработен од кована висококвалитетна легура на германски не’рѓосувачки челик (молибден-ванадиумски челик X50CrMoV15) со тврдост од 56 HRC, која му дава супериорна издржливост и отпорност на корозија како и екстремна двојно финализирана острина, ласерски тестирана на која е долготрајна и по интензивно професионално користење
- Ергономски обликуваната рачка изработена од специјален неабразивен полимер кој не се лизга и удобно лежи во Вашата рака, беспрекорно припоена со сечилото за максимална хигиена и безбедност
- Димензии | Тежина:
- Вкупна должина – 341 мм | должина на сечило – 210 мм | нето тежина – 200 гр
- Вкупна должина – 400 мм | должина на сечило – 260 мм | нето тежина – 240 гр
- Како дел од професионалната линија на F. Dick, овој нож ги исполнува најстрогите стандарди за безбедност на храна со потврден NSF сертификат. Нема простор помеѓу рачката и сечилото каде би можеле да се задржат бактерии, што го прави лесен за дезинфекција и одржување
- Одржување: за да ја зачувате острината и сјајот на овој професионален кујнски алат, препорачуваме рачно миење со благ детергент и веднаш сушење со мека крпа
Коментарите
Не постојат критики уште.